simomons2021事、大さこ まさよし ’s diary(怪談ネーム、怪談ロッカーリップ)

Simomons事、大さこ まさよし。の透析,糖尿人生、介護録、不思議話(怪談ネーム、怪談ロッカーリップ)。なんや、かんや

【料理リハビリ18】

現在、週3回の透析人生になり、
残りの人生、約三ぶんの一人生

糖尿、合併症しまくり

しょーもない僕の半生を、振り返り
「遺言」のつもりで、
つらつら、思いだしながら、
いろいろ書いてみます。

どうぞ、よろしくお願いいたします
(途中、ちょいちょい不思議、怪異体験の話あり)

それでは~ よろしくどうぞ~(≧▽≦)

※ なお、当、日記、ブログの内容の、
無断コピー、転載、使用、引用は不可です。
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【料理リハビリ18】

(はい、写真なしよ)

 

お好み焼き定食

(冷蔵庫あまり、かたずけ)

 

冷凍庫に、ちろちろ、

あまってる材料使いました

 

うすあげ三枚と、ごぼてん二本

うすあげ一枚は、大根と、

味噌汁へ、

 

関西は、お好み焼き定食、て、

お好み焼きに、ご飯、味噌汁、 

つーのかま、ありまして。それ。

 

うすあげ二枚と、ごぼてんを、

細かく刻み、からいり、する。

(焼く前に、あわせるネタ)

 

冷凍イカ、やから、

あらびきウインナー、あまってた、

から、薄切りで、焼きネタに。

 

キャベツ3と、白菜2、くらいで、

みじん切り、

 

お好み焼き粉を、適度な水で、

 

油ひき、フライパンは、とにかく、

凄く熱くなるから、ちょー弱火で

 

適当な、おわんに、

野菜と、卵一個、からいりしたネタ、

スプーン、1にはい、入れる

(いれなくても、おけ、個人的には、

いつもは、ちくわか、あげたま、いれたり)

といた粉、お玉、1から2くらいを、

空気入れる感じで、さっくり

混ぜて、フライパンに、9割りひく。

 

上に、焼きネタ並べて、

残り、一割の粉ネタ、まぶす

 

ほんとに、少し、ふたをする。

 

焼き目見て、上も乾いてたら、

薄く、ゴマ油かけて、ひっくり返す

 

全体に、少し、ハシで、

プスプス穴あける。(あんまり、あけすぎたら、割れてしまうから、さん四ヵ所で、おけ)

 

焼き目みて、いけてたら、

もいちど、ひっくり返して、

少し焼いて、出来上がり。

 

ソース、マヨネーズ、

ふりかけ、などは、適当で。

 

これだけ具材いり、なら、

あんまり、ソースなくても、

だし、でてるから、ウマウマです

(*^^*)(*^^*)

 

写真は、イメージです。


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【家で人が死んだら、まず警察に電話してください 01】
https://simomons2021.hatenablog.com/entry/2021/07/10/060815


昔や田舎では、おしー、おばー、かかりつけ医のもと、
自宅で亡くなるのは、ありました・・が、
連絡をしないと、遺体遺棄罪として犯罪に、なります
うしろめたい気持ちで、逃げたら、さらに重罪に、なります
どんな事情にせよ、すぐに! すぐに!警察に電話してください
「どうして、いいか、わからない」と電話すれば、良いのです
お願いします
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