現在、週3回の透析人生になり、
残りの人生、約三ぶんの一人生
糖尿、合併症しまくり
しょーもない僕の半生を、振り返り
「遺言」のつもりで、
つらつら、思いだしながら、
いろいろ書いてみます。
どうぞ、よろしくお願いいたします
(途中、ちょいちょい不思議、怪異体験の話あり)
それでは~ よろしくどうぞ~(≧▽≦)
※ なお、当、日記、ブログの内容の、
無断コピー、転載、使用、引用は不可です。
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【料理リハビリ11】
(20分で、
なくなる危険で、写真また無し)
ハニー妻が、好きー
言うてくれる、
●糸コンの甘辛炒め。
糸コンは、
臭みがあるから、よく洗う。
残りの蓮根と、
スライスガーリック、鷹の爪、砂糖、酒、ダシ、醤油、みりん、
水、汁気なくなるまで炒めて、仕上げに、ゴマ油。
あと、定番になった
●ジャコピー
ピーマン大好きやから、
弁当に、入るサイズに、カット、
軽く油で炒めて、ジャコ入れ、
軽く、塩胡椒。鷹の爪少し、
まー、あえる感じで炒めて、
軽く、お酒で蒸し、炒めで、おけ。
●厚揚げ、ザーサイ炒め
材料シンプルに、
したかったが、ベーコンと、
あまり野菜で、
蓮根と、ちと、ザーサイと、
ベーコンが、塩辛いから、
大量のキャベツ投入
(大根、白菜でも可能)
お出汁と、酒ぐらいで、
風味で、醤油少し。で、おけ
ほんとは、ザーサイ炒めて、
あんかけに、したかったが、
弁当おかずやから、
炒めて、汁気きる。
てな、感じです。
次は、何、しよかなー
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(カテゴリー)
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● 重要トピ:
【家で人が死んだら、まず警察に電話してください 01】
https://simomons2021.hatenablog.com/entry/2021/07/10/060815
昔や田舎では、おしー、おばー、かかりつけ医のもと、
自宅で亡くなるのは、ありました・・が、
連絡をしないと、遺体遺棄罪として犯罪に、なります
うしろめたい気持ちで、逃げたら、さらに重罪に、なります
どんな事情にせよ、すぐに! すぐに!警察に電話してください
「どうして、いいか、わからない」と電話すれば、良いのです
お願いします
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