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現在、週3回の透析人生になり、
残りの人生、約三ぶんの一人生
糖尿、合併症しまくり
しょーもない僕の半生を、振り返り
「遺言」のつもりで、
つらつら、思いだしながら、
いろいろ書いてみます。
どうぞ、よろしくお願いいたします
（途中、ちょいちょい不思議、怪異体験の話あり）
それでは～ よろしくどうぞ～(≧▽≦)
※ なお、当、日記、ブログの内容の、
無断コピー、転載、使用、引用は不可です。
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【料理リハビリ21】
(やはり写真なし)
あれから、いろいろ作る機会が、
ハニー妻に、お願いになり、
さぼって、おりました。
先日、YouTuber、
はいじぃの迷作劇場で、
紹介されていた、中華屋の、
●「納豆ごはん」なるものを、
見よう見まねで、再現アレンジ
しました
名前からは、想像しにくい、
逸品で、
オリジナルは、
ひき肉ミンチに、納豆と、
炒めた、そぼろが、
ごはん、の上にキャベツ、
随所に、コーンチップスを、
割ったような、やつに、
ザーサイ食べ放題、みたいな
やつでした。
で、我が家(僕は)
ミンチは、トリのみで、やりたかったが、なかったから、
合挽きと、ささみ、叩きまして、
ミンチに。
野菜を、あまりもん、
タマネギ、エリンギ、を、みじん切りで、ソテーだけ。
ミンチと、合わせて、
塩胡椒、酒、だし、醤油のみ
あまり、濃くしない。
(納豆の風味が、消えるので)
で、ここに、納豆の豆部分のみ、
イン。(薬味使わない)
混ぜて、軽く炒める、で
そぼろ、完成。
今回は、いつも、ガーリックやら、
ゴマ油しない。でも、好みで。
で、ごはん、平たくもって、
キャベツ千切りまぶし、
大葉の刻みまぶし、
ミンチ
かいわれ、で、完成。
ま、前のタコライスみたいな、
感じかな？
お好みで、残りタレ、
マヨネーズ、かつおぶし、
なんでもおけ。
かなり、ウマウマでした。
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● 重要トピ：
【家で人が死んだら、まず警察に電話してください 01】
https://simomons2021.hatenablog.com/entry/2021/07/10/060815
昔や田舎では、おしー、おばー、かかりつけ医のもと、
自宅で亡くなるのは、ありました・・が、
連絡をしないと、遺体遺棄罪として犯罪に、なります
うしろめたい気持ちで、逃げたら、さらに重罪に、なります
どんな事情にせよ、すぐに！ すぐに！警察に電話してください
「どうして、いいか、わからない」と電話すれば、良いのです
お願いします
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