現在、週3回の透析人生になり、
残りの人生、約三ぶんの一人生
糖尿、合併症しまくり
しょーもない僕の半生を、振り返り
「遺言」のつもりで、
つらつら、思いだしながら、
いろいろ書いてみます。
どうぞ、よろしくお願いいたします
(途中、ちょいちょい不思議、怪異体験の話あり)
それでは~ よろしくどうぞ~(≧▽≦)
※ なお、当、日記、ブログの内容の、
無断コピー、転載、使用、引用は不可です。
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【料理リハビリ14】
(はい、写真なし)
● トンカツ(がーリック)
ロースを、叩いて、お酒、
塩胡椒、スライスガーリックして、
少し、おいとく。
小麦粉、卵くぐらして、
パン粉、で、揚げる。
あつあつは、たまらなく、うまい!
(*^^*)(*^^*)
●エビフライ
今回は、前の天麩羅で、失敗して、
丸くなったのを克服!
お腹にも、切目入れて、
全体に、すこし、叩く。
今回は、酒、塩胡椒して、
小麦粉、卵、パン粉から、
少しおいてから、また、卵、
パン粉の、衣、二度漬け。
これくらいで、食べ応え、
あるぐらいで、丁度よかった。
(*^^*)(*^^*(*^^*)
●イカフライ
冷凍で、あまっていた、イカの、
切り身を、エビフライと同じ、
要領だが、こちらは、衣は一回づけ。
やぱ、揚げ物は、
トンカツソースやら、
カラシが、あう!
写真は、イメージです
● 春巻き
恒例に、なった大根鍋の残りが、
あったので(大根、ブタバラ、エリンギ、春菊)に、タケノコ水煮を、タンザクにして、あん。をつくる。
も少し、甘辛にして、オイスターも、からめて、固めの片栗粉といたやつ、で、
あん。
あとは、春巻きの皮に、まいて
揚げるだけ。
ハニー妻は、うまうまーと、
パクパク食べて、くれました。
うんまは、キクラゲやら、
春雨やら、入れたかった。
次は、やってみよう!
写真は、イメージです
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(カテゴリー)
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● 重要トピ:
【家で人が死んだら、まず警察に電話してください 01】
https://simomons2021.hatenablog.com/entry/2021/07/10/060815
昔や田舎では、おしー、おばー、かかりつけ医のもと、
自宅で亡くなるのは、ありました・・が、
連絡をしないと、遺体遺棄罪として犯罪に、なります
うしろめたい気持ちで、逃げたら、さらに重罪に、なります
どんな事情にせよ、すぐに! すぐに!警察に電話してください
「どうして、いいか、わからない」と電話すれば、良いのです
お願いします
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