現在、週3回の透析人生になり、
残りの人生、約三ぶんの一人生
糖尿、合併症しまくり
しょーもない僕の半生を、振り返り
「遺言」のつもりで、
つらつら、思いだしながら、
いろいろ書いてみます。
どうぞ、よろしくお願いいたします
(途中、ちょいちょい不思議、怪異体験の話あり)
それでは~ よろしくどうぞ~(≧▽≦)
※ なお、当、日記、ブログの内容の、
無断コピー、転載、使用、引用は不可です。
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【料理リハビリ08】
(またまた写真なし)
鳥、胸肉が安かったから(二枚)
二種類、やってみたが、やはり、
作りすぎる(反省)
一つは、酒でもんで、塩胡椒だけで、
鳥天に。
ま、そのままでも、あとで、
アレンジできるから、作りため、で、
余れば冷凍ストック
も一つは、
乱切りを、酒でもんで、塩胡椒、砂糖、キムチのもと、豆板醤で、もんで、漬け込んどく。
エリンギ細切り、酒で軽くソテーに、
ピーマン細ぎり、あわせて、軽く
塩胡椒でソテー、
さっきの、漬け込み肉を、
痛める、肉に火が通ったら、
汁は捨てて、ゴマ油と、みりん少し
汁気が、とんだら、
さっきの、エリンギ、ピーマンを、
合わせる感じぐらいで、そてー
かいわれ、ふりかけて、も、よし。
韓国風?チキン、炒め?なのか?
ま、ごはん、進むやつ。
(*^^*)(*^^*)
うまうまでした。
と、
厚揚げあったのと、ナス素揚げして、
甘辛、煮浸し。(塩分ひかえめ)
冷えても、いける。
かな?
写真は、イメージです。
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● 重要トピ:
【家で人が死んだら、まず警察に電話してください 01】
https://simomons2021.hatenablog.com/entry/2021/07/10/060815
昔や田舎では、おしー、おばー、かかりつけ医のもと、
自宅で亡くなるのは、ありました・・が、
連絡をしないと、遺体遺棄罪として犯罪に、なります
うしろめたい気持ちで、逃げたら、さらに重罪に、なります
どんな事情にせよ、すぐに! すぐに!警察に電話してください
「どうして、いいか、わからない」と電話すれば、良いのです
お願いします
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