現在、週3回の透析人生になり、
残りの人生、約三ぶんの一人生
糖尿、合併症しまくり
しょーもない僕の半生を、振り返り
「遺言」のつもりで、
つらつら、思いだしながら、
いろいろ書いてみます。
どうぞ、よろしくお願いいたします
（途中、ちょいちょい不思議、怪異体験の話あり）
それでは～ よろしくどうぞ～(≧▽≦)
※ なお、当、日記、ブログの内容の、
無断コピー、転載、使用、引用は不可です。
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【料理リハビリ05】
(写真なし)
オムライス、卵やぶけた。
ごはんは、
玉ねぎ、狐色まで、ロースト、
前の唐揚げ刻み、
ニンニクスライス、鷹の爪、
軽く、料理酒でソテー
少し水を入れ、
デミグラス、トンカツ、オイスターちびっと、だし少し、ケチャップ。
で、ソースを作り、少しにつめる
そこに、ごはん入れる。
熱いソースに、ごはん入れる方が、
ベタベタに、ならない。し、
味が、しっかり米に、なじむ。
卵が、少なすぎた。
やっぱ、一人2個は、つかいたい。
(好み)
僕は、しっかり焼き派
でも、やぶけた。
(卵一個やったからか？)
いや、巻きが、下手やったんやわ。
ま、味は、よかった。
夜は、またもや、大量な、
(なってまうよなー)
今回は、フライ、串カツネタ風
ネタは、
板こんにゃく、ピーマン、エリンギ、
ソーセージ、レンコン。
あとは、
アジフライ。(冷凍のやつ、安いやつやったからか？あんまり、おいしくなかった。)
付け合わせに、千切りキャベツ
※ 板コンニャクを、厚く切りすぎた。
(１cmくらいかな？ 5ミリくらいで、
やぱ、お酒と、塩コショウか、少し、ダシで、煮込んでから、のんが、よかったなー)
竹輪キュウリ
あとは、最近の、
我が家の定番に、なりつつある。
糸コンの、チャプチェ風、
レンコン、竹輪入り、
あまから醤油、胡麻油炒め、
仕上げに、いりごまあえ。
これだけで、ごはん、いけた。
しまった。
ま、日々、がんばっとります。
とにかく、野菜中心に、
うまく考えないとなー
↓写真は、イメージです。
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● 重要トピ：
【家で人が死んだら、まず警察に電話してください 01】
https://simomons2021.hatenablog.com/entry/2021/07/10/060815
昔や田舎では、おしー、おばー、かかりつけ医のもと、
自宅で亡くなるのは、ありました・・が、
連絡をしないと、遺体遺棄罪として犯罪に、なります
うしろめたい気持ちで、逃げたら、さらに重罪に、なります
どんな事情にせよ、すぐに！ すぐに！警察に電話してください
「どうして、いいか、わからない」と電話すれば、良いのです
お願いします
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